处暑 | 四时俱可喜，唯好新秋时 淄博赢驰陶瓷

《月令七十二候集解》曰：“处，止也，暑气至此而止矣。”说得很清楚，“处”就是消隐、结束，处暑者，“出暑”也，预示着暑热正式终结。

一候“鹰乃祭鸟”，到了初秋，鹰开始捕猎鸟类，但鹰捕获猎物之后，不是马上就吃，而是码放在一边，就像在祭祀一样。

二候“天地始肃”，字面意思是说“天地的表情开始变得严肃”，也就是说天地间万物开始凋零。

三候“禾乃登”，泛指谷物开始成熟，但并不是所有谷物开始成熟，而是特指“五谷之首”的稷的成熟。

● 吃鸭子 ●

“七月半鸭，八月半芋”，古人认为农历七月中旬的鸭子zui为肥美营养。

处暑这天，老北京人都会去买处暑百合鸭滋补身体，而江苏地区，会将做好的鸭肉分一盘给邻居，所谓“处暑送鸭，无病各家”。

● 放河灯 ●

处暑前后民间会有庆赞中元的活动，俗称“作七月半”或“中元节”，在水中放河灯，任其漂流，悼念逝者，祈保平安。

● 拜土地爷 ●

处暑节气正值农作物收成时刻，种庄稼的农户们则会祭祀土地公，把旗幡插到田中央表示感恩。

处暑，是反映气温变化的一个节气。 处暑前后，冷空气南下次数开始增多，气温下降逐渐明显。 南方地区，往往在处暑尾声再次遭遇高温天，这就是名副其实的“秋老虎”。

处暑时节，白天气温虽然仍会很高，但早晚温度低，温差较大，人们应预防感冒。

处暑后，人体出汗明显减少，水盐代谢功能逐渐恢复平衡，进入生理休整阶段，机体于是出现疲惫感，产生“秋乏”。 化解“秋乏”， 要保证充足睡眠，早睡早起，避免熬夜； 饮食清淡，宜多吃西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等食物。